الكوارع او ارجل البقرة هى من الاكلات الذيذه والمغذيه ومفيده جدا خاصا للعظام والبشره وذلك بسبب ما تحتويه من الكولاجين وفى هذا الموضوع سوف نتعرف على طريقة طهى الكوارع على الطريقة المصريه
.jpg "ارجل البقره")
المقادير
2 كوارع
حبتان من البصل
2كوب من صلصلة الطماطم
ثوم
كسبره ناشفه
كمون
ملح
فلفل اسود
ورق لورا (ورق غار)
حبهان
خبز محمص
خل
اما بالنسبه للطريقة يمكنكم مشاهدة الفيديو ادناه للتعرف بالتفصيل عل طريقة تسوية الكوارع وسر تسويتها فى مدة قليلة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق